Sladoled od dinje

Sladoled od dinje

Za 4 osobe:

•  500 g mesa dinje

•  90 gšećera

•  2 vanilin šećera

•  sok 1 limuna

•  300 g slatkog vrhnja

1. Dinju narezati na manje ko­ckice i usitniti u kašu. Dodati šećer i vanilin šećer i dobro izmiješati da se šećer rastopi. Nakon toga dodati sok od limu­na.

2.  Slatko vrhnje čvrsto istući i pažljivo dodati u smjesu.

3.  Sladoled staviti u zamrzivač dok se smjesa ne zamrzne. Prije posluživanja malo odmrznuti, oblikovati kuglice i raspodijeliti u prikladne čaše.