Majčina dušica
Majčina dušica ili timijan raste kao samonikla biljka u zemljama Sredozemlja, te se
tradicionalno koristi u mediteranskoj kuhinji. Prednost je što mu ne smeta dugo kuhanje, te se svježi listovi koriste prilikom kuhanja junetine, janjetine, divljači i gljiva. Dodaje se marinadama, umacima i jelima od povrća, ribi, roštilju i morskim
plodovima. Jelu daje pikantan okus a istovremeno neutralizira masnoću. Također pomaže rastvaranje i lakše izlučivanje sluzi, a ima i jaku moć dezinfekcije pa je
prikladna kod prekomjerne sluzi u organima za disanje, kašlja, hripavca, bronhijalnog katara i drugog, te za jačanje želuca i živaca.
❖ PRIPRAVAK: 20 g majčine dušice prelijemo s 250 g 70%-tnog alkohola i ostavimo macerirati 10 dana, zatim
profiltriramo i možemo koristiti za
vanjsku uporabu. Ima veliku dezinfekcijsku moć. koristi se za masažu i jačanje udova kod slabe i skrofulozne djece, kod reume, gihta, uganuća, nagnječenja tkiva i oteklina.
Osim toga djeluje i na smanjivanje bolova i grčeva.
Primjedbe
Objavi komentar